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POINT
01
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品 質
万全の品質管理！
万全の品質管理体制で安心・安全・新鮮な商品をお届けします！
殺菌水
「電解次亜水」を使用
商品の表面の雑菌洗浄や加工スタッフの手洗い等、加工施設の全ての水作業に、
優れた殺菌・除菌効果を持つ電解次亜水を使用しています。
雑菌を
シャットアウト
手洗い殺菌とマスク着用を徹底。加工施設に入れる商品は電解次亜水で雑菌洗浄を行います。
また、加工前後で冷蔵庫を分け、冷蔵庫内で雑菌が移ることを防止。商品は真空パックにしてお届けします。
厳格な
温度管理
商品の鮮度を保つため、加工作業時以外は商品の冷蔵庫保管を徹底。
さらに加工施設内の室温は2時間ごとにチェックを行い、常に15度に保っています。
異物混入を
徹底チェック
異物の混入を防ぐため、商品の加工後に一品一品の目視確認と専用の金属探知機による二重チェックを行っています。
