魚が贅沢品になる未来 日本が他国に「買い負ける」日
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さばききれないほどの水揚げです。新潟県佐渡市でサバが異例な大漁となっています。
次々と水揚げされるサバ。佐渡市の両津湾で26日、寒ブリ用の定置網に真サバが大漁にかかりました。佐渡では主に秋から冬にかけてサバが水揚げされますが近年は漁獲量が減少・・・。
去年の1月の水揚げはおよそ9トンに留まっていました。しかし今年は1月中旬に1日で130トン…26日も100トンあまりが水揚げされました。
水揚げされたサバは県内のスーパーをはじめ加工用として出荷されます。