静岡県西伊豆町 初冬の風物詩 潮カツオづくり始まる
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特ダネ情報に本ミル貝が来てますねえ。
ちょっとした高級食材とも言われるような貝ですが、
お買い求めいただきやすい価格となってるんじゃないでしょうか。
このミル貝は本当の名称は「ミルクイ」といって
「海松食」という字を書くんですね。
なにが海松でなにを食べてるんやってまぁ誰でも思ってしまうとこですが
この「海松(ミル)」ってのは海藻の一種で、
それがこの貝の水管(口みたいな器官)にくっついてることがしばしばあるため
この名称になったんだとか。
へえへえ
というわけで、詳しい解説や画像を見たい方はコチラ↓↓↓
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