千年鯛
魚問屋
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本日は連休前に気になった新聞記事の話題でも。
こんな見出しでした ↓
タイ相場下落、行先失う「祝い魚」
参照:日刊水産経済新聞(2020年5月1日)
まぁこの時期は桜鯛であったりとか、お祝い事向けの天然鯛が出回る時期なんですが、
やっぱこれまた新型コロナウイルスの影響で、「めで鯛」どころじゃね~よって話なんですよね。
スーパー様であるとか量販向けの出荷は上向きであるものの、
居酒屋様であるとか業務用の出荷ってのがやっぱり大きいんですよね~。
現在の外出自粛要請であったりとか休業要請であったりとか、
もちろんめっちゃ必要なことは重々理解しているつもりなんですが、
わたくしの頭の切り替えが出来てないってことなのかもしれませんが・・・。
ま、良いものを安くっていうのがわれらのモットーという意味では、
鯛という魚の素晴らしさををあらためて感じていただく機会にしていただけることを願いつつ、
何気に明日には市場は連休明けとなりますので、
情報をまたチェックしていただければと思う次第であります。
ウチで購読させていただいている日刊水産経済新聞様ですが、
マニアックな話題や一般の新聞ではちょっと突っついてくれない業界事情なんか
バッチリ網羅されているナイスな記事が多いんですよね。
こちらも是非ともご購読の程を!