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石川県七尾湾 冬の味覚、ナマコ漁解禁

魚問屋

七尾湾の冬の味覚ナマコの漁が6日解禁され、七尾市の石崎漁港では、底引き網船など7隻が出漁し、初日は430キロを水揚げしました。

例年より小ぶりの10センチ前後が多かったそうです。寒くなると身が柔らかくなっておいしさが増していきます。漁は12月から本格化し、来年4月15日まで続きます。

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